عبد العزيز الدوسري يعمل كباحث مشارك في مركز البحرين للدراسات الاستراتيجية والدولية والطاقة (دراسات). تتركز أبحاثه حول مواضيع اقتصاديات الطاقة، مع التركيز على شؤون الطاقة لدول مجلس التعاون الخليجي بالإضافة إلى القضايا المتعلقة بتطورات أسواق النفط ككل. يحمل شهادة الماجستير في الاقتصاد من جامعة ولاية نيويورك (حاصل على بعثة فولبرايت).